HR  |  EN

Naša priča.

U suprugovoj obitelji

masline i ulje bile su dio

svakodnevnog života, miris

djetinjstva, okus doma.

Ljubav je
došla polako...

Priznajem – kao dijete, maslinovo ulje mi nije bilo ni blizu omiljenog.

Salatu s uljem? Ne bih je ni kušala. Ta gusta, zelena tekućina nije govorila mojim jezikom.

Ali život ima svoje načine. Tihe, postojane, neprimjetne. I tako je, prije više od četrdeset godina, ulje pronašlo mene.

U suprugovoj obitelji masline nisu bile samo hrana, masline i ulje su bile dio svakodnevnog života.


Na ulju su se frigala jaja, ulje je činilo maneštru od biža neodoljivom, a švoj u umaku „Triestina“ bio je prava gozba. Salate su se začinjavale s posebnom pažnjom.

Sve to bilo je novo za mene – i čudesno.

Naša priča.

U suprugovoj obitelji

masline i ulje bile su dio

svakodnevnog života, miris

djetinjstva, okus doma.

Ljubav je
došla polako...

Priznajem – kao dijete, maslinovo ulje mi nije bilo ni blizu omiljenog. Salatu s uljem? Ne bih je ni kušala. Ta gusta, zelena tekućina nije govorila mojim jezikom.

Ali život ima svoje načine.

Tihe, postojane, neprimjetne.

I tako je, prije više od četrdeset godina, ulje pronašlo mene.

 

U suprugovoj obitelji masline nisu bile samo hrana, masline i ulje su bile dio svakodnevnog života.


Na ulju su se frigala jaja, ulje je činilo maneštru od biža neodoljivom, a švoj u umaku „Triestina“ bio je prava gozba.

Salate su se začinjavale s posebnom pažnjom.

Sve to bilo je novo za mene – i čudesno.

Original kašete - svekrov ručni rad

Ali ni tada se nije
dogodila ljubav...

Ali ni tada se nije dogodila ljubav.
Ona je sazrijevala godinama. Polako, kao što raste maslina.


 

Tijekom godišnjih odmora u srpnju, koje smo provodili kod suprugove obitelji, sjećam se svekra kako za najvrućih ljetnih dana podiže pogled prema nebu u iščekivanju kiše.
Nije mi bilo jasno kako netko može željeti kišu, a ljeto je…more, sunce, kupanje, večernja druženja… vani…

Ali ni tada se nije
dogodila ljubav...

Ali ni tada se nije dogodila ljubav.
Ona je sazrijevala godinama. Polako, kao što raste maslina.


 

Tijekom godišnjih odmora u srpnju, koje smo provodili kod suprugove obitelji, sjećam se svekra kako za najvrućih ljetnih dana podiže pogled prema nebu u iščekivanju kiše.
Nije mi bilo jasno kako netko može željeti kišu, a ljeto je…more, sunce, kupanje, večernja druženja… vani…

Naučila sam
promatrati.

A onda se dogodila ljubav…

U berbi. U hladnoći studenog, kada bi se stare krošnje pretvarale u tihe svjedoke generacija.

Bralo se ručno, s platnenim torbama oko vrata, netko na ljestvama, netko u krošnji, a oni manje spretni – među donjim granama.

Ubrane masline slagale su se u drvene kašete s prozračnim dnom, svakodnevno okretale – s pažnjom koja me je neizmjerno oduševljavala.

Od crnih karbonaca, preko šarene rožinjole, do velikih, tamnocrvenih buža.

Nikada neću zaboraviti lice svekra dok bi rukama nježno okretao plodove. Ta usmjerenost na trenutak odavala je dojam potpunog spokoja, ponosa i zahvalnosti.

Naučila sam
promatrati.

A onda se dogodila ljubav…

U berbi. U hladnoći studenog, kada bi se stare krošnje pretvarale u tihe svjedoke generacija. Bralo se ručno, s platnenim torbama oko vrata, netko na ljestvama, netko u krošnji, a oni manje spretni –

među donjim granama. 


Ubrane masline slagale su se u drvene kašete s prozračnim dnom, svakodnevno okretale – s pažnjom koja me je neizmjerno oduševljavala.

Od crnih karbonaca, preko šarene rožinjole, do velikih, tamnocrvenih buža.

Nikada neću zaboraviti lice svekra dok bi rukama nježno okretao plodove. Ta usmjerenost na trenutak odavala je dojam potpunog spokoja, ponosa i zahvalnosti.

Taj trud i ostavština predaka
nije se mogla… nije se smjela prepustiti zaboravu.

Masline i ulje mom suprugu su sastavni dio života otkako zna sa sebe.

Meni su dar.

 

Danas, kada taj stari maslinik možemo zvati našim, a zajedno smo još posadili tri, kao da su se sve

priče naših obitelji, sav trud, brige, radosti i znanje pretočili u jednu želju:

nastaviti gdje su naši stali.

 

Isto tako gledam i prirodu. S istim poštovanjem. S istom znatiželjom i zahvalnošću. Oduvijek me

fascinira koliko je ona mudra u svom ritmu, koliko ne traži savršenstvo, već ravnotežu.

Koliko u sebi nosi tišinu, regeneraciju, i odgovor – ako smo voljni slušati.

I to je za nas Poder Sijan…  radost, mir, zahvalnost, užitak druženja, sklad s prirodom, sloboda. Kroz

naša ulja dio svega toga želimo podijeliti s vama. 

UPOZNAJ NAŠA ULJA

Taj trud i ostavština predaka
nije se mogla… nije se smjela prepustiti zaboravu.

Masline i ulje mom suprugu su sastavni dio života otkako zna sa sebe.

Meni su dar.

 

Danas, kada taj stari maslinik možemo zvati našim, a zajedno smo još posadili tri, kao da su se sve priče naših obitelji, sav trud, brige, radosti i znanje pretočili u jednu želju:

nastaviti gdje su naši stali.

 

Isto tako gledam i prirodu. S istim poštovanjem. S istom znatiželjom i zahvalnošću. Oduvijek me fascinira koliko je ona mudra u svom ritmu, koliko ne traži savršenstvo, već ravnotežu.

Koliko u sebi nosi tišinu, regeneraciju, i odgovor – ako smo voljni slušati.

I to je za nas Poder Sijan…  radost, mir, zahvalnost, užitak druženja, sklad s prirodom, sloboda. Kroz naša ulja dio svega toga želimo podijeliti s vama. 

UPOZNAJ NAŠA ULJA
Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.